Menù

GIAPPONESE

ANTIPASTI CRUDI

Sake

4 pz - Fettine di salmone, piatto di stracciatella, uovo di salmone e tobiko nero

6€

Tartare mista 

Salmone branzino e tonno in

tartare con salsa di passione



10€

Carpaccio misto

Salmone branzino e tonno misto con salsa passion



6€

Carpaccio branzino

4 pz Fettine di pesce di branzino, mango in tartare, salsa ponzu dello chef, salsa passion fruit dello chef, olio e prezzemolo

5€

Crapaccio Sake

4 pz Fettine di salmone, mango in tartare, salsa ponzu dello chef, salsa passion fruit dello chef, olio e prezzemolo.

5€

Biscotto Sake Tartufo

1 pz Fettine di pane in fomo croccante ricoperto di salmone in tartare, salsa tartufo e fettine di tartufo 

5 €

Tataki Sake

4 pz Fettine di salmone con pavagliae e salsa teriyaki

7 €

Tataki maguro

4 pz Fettine di tonno con pavaglia e salsa teriyaki

8 €

Tacos Sake tartufo

1 pz Foglia di tacos, salmone in tartare, salsa tartufo e formaggio fresco artigianale.

4€

Tacos Sake basilico

1 pz Foglia di tacos, salmone in tartare, avocado, olive, salsa basilico dello chef ed unagi

4€

Tartare di sake

1 pz salmone in tartare, avocado in tartare, salsa ponzu dello chef, olio, prezzemolo e formaggio fresco artigianale.

8 €

Tartare maguro tartufo

1 pz pesce di tonno in tartare, sale, uova di salmone, fettine di olio di tartufo e salsa ponzu.

10 €

Crispy Sake

1 pz biscotto ricoperto di formaggio, salmone in tartare, pomodori secchi, salsa unagi.

6€

NIGIRI

Nigiri unagi 

2 pz Anguilla con riso e salsa teriyaki



6€

Nigiri amaebi

Riso con gambero crudo



5€

 Nigiri black suzuki 

2 pz riso venere con branzino




4 €

Nigiri black maguro 

2 pz Tonno con riso venere




5 €

Nigiri unagi black sake 

2 pz riso venere con fettine di salmone



4€

Nigiri sake kataifi 

2 pz con salmone fiamma, salsa unagi con pasta kataifi 


5€

Nigiri ebi tempura 

1 pz salmone in tartare, avocado in tartare, salsa ponzu dello chef, olio, prezzemolo e formaggio fresco artigianale.

6€

Nigiri ebi

2 pz riso con gambero cotto 



4 €

Nigiri sake mandorle 

2 pz Riso salmone fiamma, salsa tartufo e fettine di mandorle

5€

Nigiri franpe e pistacchio

2 pz Riso con salmone fiamma con granella di pistacchio

5€

Nagiri suzuki

2 pz riso con branzino



4€

Nigiri maguro 

2 pz riso con tonno



5€

Nigiri sake 

2 pz Sake con riso

4€

SUSHI GIO

Gio suzuki 

2 pz Riso con fettine di branzino




5€

Gio surimi 

2 pz riso con zucchine, surimi




4,50€

Gio scottato 

2 pz riso con fettine di salmone scottato, maionese e salsa teriyaki


5€

Gio maguro

2 pz riso con fettine di tonno


 

6€

Gio flambé

2 pz riso con fettine di salmone scottato ricoperto di tartare di salmone e kataifi



5€

Gio nocciola

2 pz riso con fettine di salmone, formaggio fresco artigianale, salsa mangi dello chef e granella di nocciola

5€

Gio sake passion fruit 

2 pz riso con fettine di salmone, formaggio fresco artigianale, ricoperto di salmone in tartare, salsa passion fruit dello chef

6€

Gio pistacchio 

2 pz riso con fettine di salmone, formaggio fresco artigianale, salsa unagi e granella di pistacchio




5€

Gio ikura 

2 pz riso con fettine di salmone, ricoperto di formaggio fresco artigianale, uova di salmone


6€

URAMAKI

Uramaki surimi 

4 pz gamberi in tempura con surimi, maionese, tobiko ricoperto con farina di tempura e salsa teriyaki


6€

Uramaki speciale 

4 pz salmone, philadelphia ricoperto con tartare di scampi e salsa passion



6€

Uramaki Kashima

4 pz Surimi e gamberi cotto misto, cetrioli, ricoperti di avocado e salsa maionese



6,50€

Uramaki Amaebi

4 pz fiori di zucca fritti philadelphia, ricoperti di gamberi rossi





6€

Uramaki Tonno cotto 

4 pz di tonno cotto, avocado, cipolla, salsa maionese e teriyaki


5€

Uramaki tonno e avocado 

4 pz di riso con tonno e avocado



6€

Uramaki sake cotto 

4 pz sake cotto, avocado, philadelphia e salsa teriyaki


5€

Uramaki vegetale 

4 pz riso con cetrioli e avocado





4€

Uramaki unagi 

4 pz riso, gamberi in tempura ricoperto di anguilla scottata e salsa teriyaki


6€

Uramaki rainbow 

4 pz Surimi e cetrioli ricoperto di salmone, branzino, tonno e avocado 


6€

Uramaki onion ebi tempura 

4 pz riso, gamberi in tempura, cipolla fritta, salsa spicy speciale e unagi


5€

Uramaki sake e mandorle 

4 pezzi riso, gamberi in tempura, fettine di salmone fiamma, salsa tartufo, fettine di mandorle



6€

Uramaki California 

4 pz riso, surimi di granchio, avocado, formaggio fresco artigianale, tobiko red   


4€

Uramaki sake scamorza 

4 pz riso, salmone, avocado, mozzarella di scamorza fiamma, salsa unagi lemon                                                             

6€

Uramaki cheese 

4 pezzi riso, gamberi in tempura, fettine di cheese fiamma, salsa spicy speciale e salsa unagi


5€

Uramaki sake e tartufo 

4 pz riso , gamberi in tempura ricoperto di salmone in tartare fiamma, tobiko red, ricoperto di parmigiano, salsa unagi, olio di tartufo                           

8€

Uramaki sake pistacchio 

4 pz riso, gamberi in tempura ricoperto di salmone in tartare, fiori di zucca in tempura, granella di pistacchio, salsa unagi

7€

Uramaki sake flower

4 pz riso, fiori di zucca in tempura, fettine di salmone, salsa mango dello chef, uova di salmone 

                                                

7€

Uramaki kataifi tartufo 

4 pz riso, gamberi in tempura, fettine di salmone in fiamma con salsa tartufo, pasta di kataifi


6€

Uramaki ebi salmon

4 pz riso, gamberi in tempura, fettine di salmone, formaggio fresco artigianale, salsa dello chef, unagi e uova di salmone

                       

6,50€

Uramaki spicy sake 

4 pz riso, salmone, avocado, salmone in tartare, salsa spicy speciale


6€

Uramaki suzuki flambè

4 pz riso gamberi in tempura ricoperto di fettine di branzino, salsa maionese fiamma, uova tobiko neri unafi                                  

6,50€

Uramaki ebi tempura

4 pezzi riso, gamberi in tempura, sesamo, salsa unagi




5€

Uramaki sake philadelphia 

4 pz riso, salmone, avocado sesamo e formaggio fresco artigianale.

                       




5€

Uramaki asparagi special

4 pz asparagi, crudo di salmone, Philadelphia, salsa teriyaki


6€

Asparagi Rool

4 pz tempura di asparagi, salmone in tartare, salsa piccante, salsa teriyaki.                        

6€

Sake asparagi

2 pz crudo di salmone, asparagi, salsa teriyaki

6€

Futomaki  

Salmone, surimi, cetrioli e avocado

6,50€

Uramaki sake avocado 

4 pezzi riso salmone avocado e sesamo 


5€

Miura maki

4 pz salmone fritto, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki                                     

6,50€



URAMAKI BLACK

Uramaki black miura 

4pz salmone cotto ricoperto con tartare di salmone e pistacchio, salsa piccante


6,50€

Uramaki black tonno cotto e pomodoro 

4 pz riso venere, tonno cotto, avocado, philadelphia, pomodoro secco salsa unagi                       

5€

Uramaki black sake avocado 

4 pz riso venere, salmone, avocado e sesamo   



5€

Uramaki black California 

4pz riso venere, surimi di granchio, avocado, salmone fresco artigianale, tobiko red.

                       

4€

Uramaki black nocciola 

4pz riso venere, gamberi in tempura, fettine di salmone, formaggio fresco artigianale, granella di nocciole, salsa mangi dello chef

6€

 Black maguro flambè 

4 pz riso venere, gamberi in tempura, fettine di tonno fiamma e granella di pistacchio


                 

6€

HOSOMAKI

Hosomaki kappa 

6 pz riso e cetriolo 


4€

Hosomaki ebiten 

6 pz riso, gamberi in tempura e salsa unagi                                           

4,50€

Hosomaki avocado 

6 pz riso e avocado


3€

Hosomaki ebi 

6 pz riso gamberi cotti.       


            

4€

Hosomaki maguro 

6 pz riso e tonno 


4€

Hosomaki sake 

6 pz riso e salmone                                  

4€

Hosomaki kani 

6 pz surimi di granchio


4€

Hosomaki ebi 

6 pz riso gamberi cotti.       


            

4€

HOSOMAKI FRITTO

Sakemaki fried 

4 pz Hosomaki con salmone e panko in tempura, formaggio fresco artigianale, salmone in tartare, fettine di mandorle, cipolla fritta, farina in tempura salsa spicy e unagi


8€

Sakemaki pomodoro 

4 pz Hosomaki con salmone e panko in tempura, philadelphia ,pomodori secchi, salsa unagi  



                     

6€

Sakemaki mango

4 pz Hosomaki con salmone e panko in tempura, formaggio fresco artigianale, salsa mango dello chef.





6€

Futomaki fritto 

4 pz Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki   






            

6,50€

ONIGIRI

Onigiri spicy sake 

Salmone spacy sesamo salsa teriyaki


4€

Onigiri spacy tonno

Tonno spicy sesamo salsa teriyaki


               

4€

Onigiri tempura

Tempura, sesamo e salsa teriyaki



6€

Futomaki fritto 

4 pz Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki   

6,50€

POKE

Poke sake mango 

Riso di sushi, salmone in tartare, mango in tartare, avocado in tartare, mais dolce, salsa mango dello chef, sesamo


9€

Poke sake ebiten 

Riso di sushi, salmone in tartare, avocadi in tartare, gamberi in tempura in tartare, edamame, fettine di mandorle, salsa spicy speciale, unagi e sesamo

9€

Poke sake maguro 

Riso di sushi, salmone in tartare, tonno in tartare, cipolla fritta e salsa unagi


9€

TEMAKI

Temaki sake

Salmone, avocado, sesamo


3,50€

Temaki tempura 

Tempura, sesamo e salsa teriyaki


3,50€

Temaki tonno 

Tonno, avocado, sesamo



3,50€

SASHIMI

Sashimi sake 

4 pz fettine di salmone 


5€

Sashimi maguro 

4 pz fettine di tonno 
           

6€

Sashimi amaebi sicilia 

3 pezzi gamberi rossi sicilia


7,50€

Sashimi branzino 

4 pz branzino



6,50€

Sashimi misto

2 pz gamberi rosso, 4 pz salmone, 3 pezzi tonno, 3 pz branzino, 2 pz fasolari


5€

CINESE

ANTIPASTI CRUDI

Gyoza ebi 

Gamberi



4,50€

Tortino di patate 

Patata fritta
           

3€

Pollo Teriyaki 

Pollo all’insalata con salsa teriyaki


5,50€

Nissui vegetale Kakiage 

Fritto vegetale



4€

Manzo teriyaki 

Manzo e insalata con salsa teriyaki


7,50€

Ravioli alla griglia

4 pz verdura con carne di maiale
           

5€

Insalata ebi 

Insalata, carote, gamberi cotti, salsa sesamo

6€

Shaomai 

Caren di maiale con gamberi, piselli, carote


4,50€

Gyoza con carne 

Verdura con carne di maiale


4€

Insalata di wakame 

Alghe di wakame
           

4€

Edamame

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3,50€

Tempura mista

6 pz verdura mista con gamberi in tempura


6€

Yasai tempura 

6 pz verdura mista in tempura


5€

Tori karaage 

Pollo con panko fritto



6€

Ebi tempura 

Gamberi in tempura



6€

Calamari fritti 

6 pz di calamari con panko fritti




6€

Nuvolette di gamberi 




2€

Pane cinese fritto




2€

Takoyaki 

pz farina con polpo e verza fritta, salsa maionese teriyaki, pesce secco di katsuobushi


4€

Patatine fritte

.




4€

Involtini primavera 

2 pz foglio di involtini con verza


2€

Involtini di gamberi 

4 pz Foglio di involtini con gamberi


5€

PRIMI PIATTI

Gnocchi di riso con verdure

.


4€

Spaghetti di riso con frutti di mare

Spaghetti di riso con frutti di mare ed uova
           

5,50€

Spaghetti di riso con pollo

Spaghetti di riso con pollo e verdure


5€

Spaghetti di soia al piccante 

Spaghetti di soia saltato con maiale e verdure piccanti



5€

Spaghetti di soia con frutti di mare

Spaghetti di soia con frutti di mare e verdure


5,50€

Pasta di udon con verdure

Spaghetti udon con verdure




5€

Pasta di udon con frutti di mare

Pasta di udon saltata con uova e verdure


6€

Spaghetti con verdura alla piastra

.



6€

Spaghetti con frutti di mare alla piastra

6Spaghetti saltati con frutti di mare misti, verdure alla piastra ed uova


7€

Riso con pollo al curry

PRiso saltato, pollo, cipolla, uova , ananas




5,50€

Riso con frutti di mare

Riso saltato, frutti di mare misti, verdura, uova




6€

Ciotola di riso bianco

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2€

Riso Kashima

Riso venere saltato, frutti di mare misti, piselli, uova


7€

Riso alla cantonese

Riso saltato, uova, piselli e prosciutto cotto
           

5€

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con verdure




5€

ZUPPE

Ramen con carne

Zuppa di ramen, fettine di manzo, uova, verdure, surimi di naturo


5€

Zuppa agropiccante

Zuppa con pollo e tofu, piselli, funghi e bambù, salsa piccante
           

3€

Zuppa con pollo e mais

Zuppa con pollo e mais




3€

Zuppa di miso

Zuppa con tofu. alghe, cipollina e salsa di miso




3€

SPIEDINI-TEPPANYAKI

spiedini di tofu al sapore di pesce

3 spiedini tofu, salsa teriyayki


6,50€

Gamberoni alla griglia

3 gamberoni alla griglia


     

6,50€

Spiedini di pollo

2 spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki


5€

Spiedini di gamberi

3 spiedini di gamberi alla griglia con salsa teriyaki



5,50€

Salmone alla griglia

1 pz di salmone alla griglia con salsa teriyaki


5,5€

Tonno alla griglia

Spiedino di tonno alla griglia con salsa teriyaki
           

5,50€

SECONDI

Gamberi in agrodolce

Gambero fritto con ananas, peperoni e salsa in agrodolce, saltato

5€

Manzo alla piastra

.



6,50€

Pollo alla piastra

Pollo con verdure miste alla piastra




6,50€

Pollo funghi e bambù

Pollo funghi e bambù saltato





5,50€

Pollo alle mandorle

Pollo con carote, mandorle e bambù, saltato


6€

Pollo al limone

Pollo con fettine di lime e salsa di limone saltato


5€

Maiale in agrodoce

Maiale fritto con ananas, peperoni e salsa in agrodolce, saltata


5€

Gamberi tai

Gamberi con verdure miste, salsa tailandese e cocco saltato



6€

Pollo piccante

Pollo con verdure e salsa piccante, saltato


5€

Pollo in agrodolce

Pollo fritto con ananas, peperoni e salsa agrodolce, salatato


5€

Gamberi sale e pepe

Gamberi sale e pepe




6,50€

Gamberi al limone

Gamberi al limone





6€

Pollo con patate

.


6,50€

Verdure miste saltate

Zucchine, carote, bambù e funghi


4€

Manzo e patate

.


6,50€

SUSHI BOX ASPORTO

SCELTA DELLO CHEF

Azumi

Box 26 pz:

6 pz Nigiri

6 pz Sashimi

8 pz Uramaki

6 pz Hosomaki



22€

Meji

Box 52 pz:

10 pz Nigiri

10 pz Sashimi

16 pz Uramaki

16 pz Hosomaki




39€

Meji special

Box 84 pz:

14 pz Nigiri

10 pz Sashimi

 2 pz Sashimi di gambero rosso

40 pz Uramaki speciale

16 pz Hosomaki

 2 pz Sushi gio

59€

Shiju

Box 11 pz:

6 pz Hosomaki

5 pz Nigiri






11,90€

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